martedì 10 gennaio 2012

PIZZA FANTASIA e EMMENTAL IN.AL.PI.

Ingredienti:
Base per pizza
Passata di pomodoro precedentemente cotta
1 mozzarella
2 sottilette emmental (per me in.al.pi.)
5 fettine di prosciutto crudo
un pizzico di sale
olio qb

Preparazione:

Prendete una base per pizza e posizionatela sulla teglia da forno ricoperta di cartaforno


Cospargete la base per pizza di passata di pomodoro lasciando un bordo di un centimetro circa e aggiungete un pizzico di sale 


Tagliate la mozzarella a dadini e cospargetela sulla passata


Aggiungete le sottilette emmental (per me in.al.pi.)



Infornare a 250° nella funzione "pizza". A cottura ultimata aggiungere il prosciutto e lasciare in forno per 1 minuto circa


Una pizza gustosissima da leccarsi i baffi... Mani in pasta ghiottonelle!!!



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