400 g di cipolline
aceto di vino
1 cucchiaino di zucchero
olio extravergine di oliva
sale
Preparazione:
Pulite le cipolline
e lessatele per 15 minuti in acqua salata
Scolatele e fatele rosolare in una casseruola con l'olio,
poi spruzzatele con aceto e un cucchiaino di zucchero.
Coprite e cuocete per una decina di minuti.
Servitele tiepide in una pirofila
Adoro le cipolline in agrodolce e non potevo non farle.
MANI IN PASTA GHIOTTONELLE!!!
anch'io le adoro!!! ne mangerei tantissime...se potessi!!! sei stata proprio brava! un bacio marina
RispondiEliminaNon le avevo mai lessate prima ,
RispondiEliminaMa mi sembrano proprio gustose.
Le provero' così (^O^☆♪
Buona giornata a tutte!